七年级下册生物消化和吸收教案及教学反思

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#教案# 导语《消化和吸收》是人教版七年级生物下册第四单元第二章第二节的内容。本节课主要是在学生学习了食物中的营养的基础上，引出了人体是如何将食物消化并将其中的营养物质吸收的。以下是 无 为大家精心整理的内容，欢迎大家阅读。

1.七年级下册生物消化和吸收教案 篇一

　教学目标

　知识与技能目标

　1、了解人体消化系统的组成和功能。

　2、运用实验法探究馒头在口腔中的变化。

　过程与方法目标

　1、通过操作实验探究馒头在口腔中的变化的过程，锻炼动手操作和观察能力。

　2、通过整理人体消化系统的组成和功能，提高分析，归纳，总结等逻辑思维能力。

　情感态度价值观目标

　通过学习科学发现过程，树立实事求是的科学态度;透过纷繁复杂的生命现象揭示事物普遍联系，初步建立唯物主义世界观。

　教学重难点

　重点

　人体消化系统的组成和功能。

　难点

　人体消化系统的组成和结构

　教学过程

　一、导入新课

　请同学们观看flash动画《馒头历险记》，让同学们在观察的时候总结出馒头从被人们吃下去一直到被人体消化吸收直到排出体外分别经历了哪些部位，学生回答消化道及消化腺各部分的名称;教师进一步提问馒头在经过以上各部分的时候分别发生了哪些变化呢?学生无法回答，教师由此引出本节课的课题《消化与吸收》

　二、新课教学

　（一）利用导入中视频所呈现的食物从摄取到被细胞吸收的画面，引导学生总结出消化的定义：食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。

　（二）教师展示人体消化系统的模型，通过让学生自主观察引导学生总结出消化系统的组成：由消化道和消化腺构成，其中消化道包括口腔，咽，食道，胃，小肠，大肠，肛 门等器官构成，消化腺是由胰，肝唾液腺等构成。并且让学生指出每个结构对应于身体的什么部位。

　（三）通过实际生活，带领学生回忆馒头嚼的时间久了会有甜味，这是为什么?引出本节课的探究实验：探究馒头在口腔的变化。

　1、提出问题：馒头变甜是否与牙的咀嚼，舌的搅拌以及唾液都有关系呢?如果是这样，他们各是什么作用?馒头为什么会变甜?

　2、作出假设：淀粉是馒头的主要成分，淀粉没有甜味，但淀粉分解形成的麦芽糖有甜味。淀粉在唾液的作用下产生麦芽糖。

　3、材料用具：新鲜的馒头，唾液，试管，碘液。

　4、方法步骤：

　(1)取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C，3小块，将A块和B块分别用刀细细的切碎，拌匀，C块不做任何处理。

　(2)用凉开水将口漱净，口内含一块消毒棉絮，约1分后，用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中。

　(3)取3支洁净的试管，分别编上1、2、3号，然后做如下处理：

　将这3支试管一起放入37℃左右的温水中。

　(4)5-10分后，取出这3支试管，各滴加2滴碘液，摇匀，然后观察并记录各试管中的颜色变化。

　现象及结论：馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关系。

　（四）让学生自主学习书中消化系统各部分的功能的相关知识，四个人为一组，谈论各部分的功能是什么，小组派代表来回答。

　三、巩固提升

　通过本节课的学习。让大家通过角色扮演的游戏方式展现食物消化的全过程。并派一组同学来讲台进行展示演出。

　四、小结作业

　让学生总结消化系统的各部分结构与功能，并在课下画出消化系统的简单示意图。

2.七年级下册生物消化和吸收教案 篇二

　一、教学目标

　1.描述消化道的组成和功能。

　2.通过师生双边活动，提高运用知识的能力，加强理论联系实际的能力。

　3.通过启发式教学法和学生主动参与、探究，体验现实生活经历，提高学习兴趣。

　二、教学重难点

　重点：消化道的组成和功能。

　难点：联系实际生活。

　三、教学用具

　多媒体课件、消化系统组成的挂图、标有各个消化道名称的帽子

　四、教学过程

　(一)引用俗语，导入新课

　引用俗语“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”导入，引出人每天需要获取食物里的营养物质，那么营养物质是怎样进入人体的呢?教师引导学生利用课前预习或已有的知识经验，引出本节课的主题——“消化和吸收”。

　(二)新课教学，探索新知

　1.消化道的组成

　(1)ppt展示消化道各个组织的名称及其联系

　组织学生看ppt上动态展示图，逐一将各个组织介绍出来，并且引导学生观察回答出各个组织的联系(口腔是消化道的起始端，口腔连接食道，食道连接胃，胃连接小肠，小肠连接大肠，最后由肛 门排除食物残渣。)

　(2)活动一：教师组织学生结合自身身体，说出各个器官在人体的位置

　由多媒体课件学习了消化吸收的各个组织之后，师生互动，分别找学生上台在自己身上大致指出各个器官的位置，最后师生共同总结出位置(胃在人体腹腔的左上方，肝脏位于人体腹腔的右上方，胰腺位于胃的下方，小肠位于人体的腹腔。

　(3)活动二：拼图比赛

　教师事先准备了一些没有标注名称的消化系统的结构图，每组派出两名代表进行拼结构图比赛。之后，师生共同点评每组的结果，最后教师评价与鼓励。

　(4)活动三：观看视频总结

　教师引导学生观看动画，并要求学生看完之后回答问题：食物要流经哪些器官?

　先由学生作答，最后师生共同总结，教师并适时引出消化道的概念。

　2.再认消化道各个器官

　角色扮演，巩固消化系统的组成和位置，适时针对每个器官逐一介绍。

　教师拿出事先准备好的7个标有各个器官的帽子，请7位学生进行角色扮演，5分钟准备时间，然后依照食物在人体消化时顺序介绍“自己”，看谁介绍的最准确。学生准备好之后，开始表演。

　教师针对学生的表演进行评价。然后，请未参加的同学针对刚才他们的表演进行评价，老师针对他们的评价以及收获展开对各个器官进一步的介绍。当学生谈到了小肠和胃时，教师就会进一步展示小肠、胃的结构图，并总结出小肠和胃的结构、位置和功能等。(小肠与胃的连接处有十二指肠，小肠全长5-7米，位于人体腹腔，它是人体消化食物和吸收营养物质最主要的场所。胃是消化道最膨胀的部分，像一个袋子一样，囊状结构，它里面有一些液体可以将食物初步消化，主要负责容纳、磨碎、搅拌和运输。

　(三)总结归纳，布置作业

3.七年级下册生物消化和吸收教学反思 篇三

　通过这节课的学习，同学就能明白，我们吃进去的食物，如何被人体吸收利用。由于和我们的生活息息相关，同学很有兴致，学习主动性很高。通过这节课的教学，我有如下收获：

　一、认真阅读，获得新知：

　同学通过阅读书上第14页第一段，归纳、分析，可以自己总结：口腔和食管几乎没有吸收功能，胃能吸收部分水和酒精，大肠吸收少量的水、无机盐和部分维生素，绝大部分养分物质被小肠吸收，这样不仅归纳总结了本节课的学问要点，而且培育了同学的阅读、归纳总结力量。

　二、通过小组的观看活动，同学获得直观的感知。同学分组观看鸡小肠的结构，直观感受为什么小肠是食物吸收的主要场所，初步体会小肠的结构和功能相适应的特点。

　三、观看课件人小肠的结构，深化学问。前面同学已经直观了解了鸡小肠的结构，初步知道了为什么小肠是食物吸收的主要场所。再次观看热人小肠的结构图，同学能深化了解小肠的结构与功能相适应的特点，顺当总结出小肠是吸收养分物质的主要器官的缘由：

　1、小肠很长，5~6米。

　2、小肠内壁上有许多环形皱襞。

　3、皱襞外表有小肠绒毛和微绒毛。这些特点使小肠的吸收面积大大增加。而且，小肠绒毛内有许多毛细血管，毛细血管壁和小肠绒毛壁都只有一层上皮细胞组成，使养分物质很简单被吸收进入血液，再由血液送至全身，用于全身的生命活动。由此，可以深化，生物的全部结构都和他们的功能相适应观念。

　四、同学动手制作小肠的结构模型，激发了同学的爱好，更加深了对学问的把握和了解。

　当然，教学中也有缺乏，在组织同学观看鸡小肠结构时，有的同学嫌脏不愿动手，有的可怕不动手，鼓舞、动员不到位。同学观看人的小肠时，观看挨次不对，不知从哪儿下手，总结观看结果，不会归纳，这还需要多培育他们的观看力量和归纳总结力量。最终的制作模型时，同学太兴奋，秩序有点儿乱，我还需要多学习组织同学的力量。

4.七年级下册生物消化和吸收教学反思 篇四

　七年级的学生通过日常生活经验，对消化系统有一定的了解，但食物在消化系统内怎样消化和吸收的知识比较缺乏。而这部分知识又比较抽象，因此，在教学中我尽可能运用多种手段将教学内容形象直观化，便于学生识记与理解。

　（1）讲消化系统组成及其作用时，可以利用消化系统的解剖图，让学生结合经验识图，讨论各个器官的作用。这样从学生自身出发，可以激发学生了解自己的热情。

　（2）三大类营养物质在消化道内的开始消化部位学生记忆起来比较吃力，所以把这节内容编成了顺口溜——口淀粉、胃蛋白、肠脂肪，便于学生记忆。

　（3）探究馒头在口腔中的消化时候，如果完全按照教材上的方法，比较麻烦，所以我在讲课时候进行了实验改进。如取唾液时，我是这样让学生来取的：嗽口后，口腔微微张开，将舌尖顶住上颚，安静地想一些酸性的食物，约4-5分钟后口腔中会有唾液分泌出来，然后头微微向下倾斜，让唾液流入干净的烧杯中备用。

　（4）在学习小肠是消化食物与吸收营养物质主要器官时，我采用PPT形式，皱襞与小肠绒毛比较直观呈现出来，一目了然，增强了学生的理解能力。

　上完这堂课后，我也发现了本堂课的许多不足之处。如对于本节课探究活动的组织还欠到位，虽然进行活动的同学在积极参与，但是坐在下面的部分学生在看热闹，没有起到面向全体学生的作用。此外，在学生答题时，应留给学生充分的余地思考，而不是急于提醒和引导。

5.七年级下册生物消化和吸收教学反思 篇五

　本节课结合新课程理念，利用多媒体，以学生"自主学习―合作探究"的方式，获得了营养物质的吸收及小肠适于吸收的结构特点的知识。在教学中教师尽量创设情境，让学生去领悟、去体验、去感知，使学生感受到小肠的重要，感受生命的结构与功能的统一，明白病从口入的道理。

　成功之处：学生自发地提出问题，相互交流，自主获取知识，达成共识，体现了"以人为本"的理念。

　不足之处：

　一、的失误还是备学生不足。

　主要问题还是出在备课时，没有“吃透学生”，没有正确估计到学生探究过程中的困难。探究式教与学的基本要求应该是要从学生“所在位置”出发，了解他们困难所在。事实上，由于自己不是专业教师，在备这一课时，为了先弄清楚消化系统结构及其功能，已经是翻阅了许多资料，花费了许多时间才算是做了胸有成竹。但在教学设计中，却高估了学生的探究能力与接受能力，错误估计了学生中可能存在的困难。以为只要通过一个简单的观察，学生便能轻而易举的理解小肠的功能。因此，当要学生复述小肠的功能时，就成了有些生拉硬拽的感觉了。

　二、探究教学过程略显僵化，与学生的生活联系仍不够紧密。

　探究式教学要使学生的学习基于他们自己的亲身在经验并发展他们好奇求知的天性。在这一课教学时所设计的故事情节虽然学生也容易理解，并在激发学生的兴趣方面起到了一定的作用。但其本质基本上还是“要我探究”，没能充分体现“我要探究”的主动性。课堂教学总是一门遗憾的艺术，正因为如此，才激发教师们不断地反思、改进，在课堂教学中一步步成长。也以此勉励自己在反思中进步。

北师大版七年级生物下学期教案:七年级生物教案人教版

1.高二生物优秀说课稿

一、说教学目标

　1.知识目标：要求学生掌握细胞XX对于生物体维持一切生命活动和延续种族的意义，了解细胞XX的三种方式，掌握细胞有丝XX的过程和各时期的特点及其各时期染色体、DNA数目变化的规律，掌握动植物细胞有丝XX的异同，深刻理解有丝XX对于生物的生长、发育和遗传具有的重要意义。

　2.能力目标：通过观察植物细胞有丝XX的实验，着重培养学生观察问题、分析问题和动手实验操作的能力，增强学生的感性认识，让学生学会使用高倍显微镜及绘制生物学图的方法。

　3.德育目标：通过观察和实验，让学生学会从微观把握生物体的变化和细胞增殖，进一步认清和反对“神创论”，树立辩证唯物主义的运动观、发展观。

　二、说教学内容

　1.本节内容的地位：本节内容是《生命的基本单位——细胞》一章的第二节，前一章介绍了《生命的物质基础》，本章的第一节又介绍了细胞的结构和功能，本节讲细胞的增殖，这样安排具有逻辑性，学生只有在了解细胞的化学成分之后，才能更好理解细胞的结构功能和各项生命活动，最后的细胞增殖的教学，才能让学生理解细胞就像一个生物体一样，要经过生长、衰老、死亡的阶段，从而理解细胞XX是生物体生长、发育、繁殖的基础，同时，本节知识是学习减数XX和遗传基本规律的知识基础。

　2.本节知识结构：本节知识共九个知识点，先介绍细胞增殖的意义，以此推出细胞XX的三种方式。第一课时只介绍植物细胞的有丝XX，它是本节的重点内容，其中，要求学生理解细胞周期的概念，了解细胞周期的XX期和XX间期的`时间长短。接着介绍XX间期的特点和结果——主要是染色体的DNA复制和有关蛋白质的合成，结果是每一个染色体形成两个完全一样的染色单体，但此时染色体呈丝状的染色质状态。XX的四个时期(前、中、后、末)每个时期都有其自身特点，XX期内染色体出现并平均分到两个子细胞，每个子细胞中均有与亲代同数目、同形态的一套染色体，说明了有丝XX保证了子细胞具有与母细胞相同的遗传潜能，保持了细胞遗传的稳定性。运用与植物细胞有丝XX作比较的方法，介绍了动物细胞的有丝XX。最后介绍细胞XX的第二种方式DD无丝XX。

2.高二生物优秀说课稿

　一．教材分析：

　1、学习主题的位置分析：

　本课的内容来自人教版《生物》第3册第5章“生态系统及其稳定性”第3节“生态系统的物质循环”本课题的参考课时为2课时。（包括实验的组织和准备0.5课时）

　教材第5章是以生态系统为框架，主要讲述了生态系统的结构，生态系统的能量流动物质循环、信息传递及稳定性等知识，主要体现宏观的生态学的内容。本节课内容是第5章的一个重点，是衔接生态系统稳定性与能量流动的重要环节，并为生态系统的稳定性实现提供了一个平台，埋下了一个伏笔。

　该节内容与必修1细胞的物质输入和输出、细胞的能量利用和供应有联系。

　2、学生情况分析：

　学生已学习了生态系统结构和能量流动的知识，对这部分的内容有了初步的了解。学生对于生态系统功能的认识容易停留在简单识记水平，难以建立起结构功能间的联系，通过本节学习，可以深入理解生态系统结构和功能的关系，形成结构和功能相适应观点。通过做实验，引起学生对一些问题的思考，激发学生深入探究。帮助学生更好的理解生态系统的物质循环中从有机物到无机物的过程。根据学生已有知识和认知能力，在教师的引导下，对这部分内容进行探究基本上是可行的。

　二．教学目标：

　知识目标：

　1、以碳循环为例，分析生态系统中物质循环的基本规律。

　2、说明能量流动和物质循环的关系。

　能力目标：

　1、进行土壤微生物分解作用的尝试探究。

　2、研究生态系统的规律，明确每一环节由哪些生物占据并完成相应的功能。当系统运行发生障碍时，找出问题可能发生在哪一环节，使自己的耐心细致的观察能力和识图能力得到提高。

　情感目标：

　1、通过带领学生做探究微生物分解作用实验，学生能遵循生态学原理去对待自然界的一草一木，同时培养一定的团队意识。通过做土壤微生物的分解作用实验，加深对生态系统物质循环的理解，使学生感受到探究问题的乐趣。

　2、通过学习生态系统的物质循环，可知生态系统的结构和功能是相适应的，生态系统是一个生物与环境组成的统一整体，生物与环境相互联系、相互影响的，从而树立辨证唯物主义的观点。

　3、关注碳循环平衡失调与温室效应的关系。认识保护生态环境的重要性。

　教学重点：

　分析生态系统中的物质循环。

　教学难点：

　说明能量流动与物质循环的关系。

　三．教学设想：

　本节课从“问题探讨”导入，既与上一节内容相联系，又从生态系统中的物质运行规律与能量流动规律的差异入手，便于激发学生兴趣。随后再从学生生活经验出发，关注碳的来源和去向。然后以碳循环为例阐述物质循环。在该部分引导学生画出碳循环过程图，明确碳循环的主要环节及主要形式。“温室效应”这部分内容通过教师引导学生讨论来解决。引导学生关注环境问题。通过对探究实验的准备分析理解物质循环中生物的作用及物质循环的形式；同时对实验设计的等量对照原则再次巩固。

　关于能量流动和物质循环关系的内容，通过讨论和列表比较，引导学生将这两部分主要功能综合起来理解。

　四．理论依据：

　依据布鲁纳的认知结构学习理论，在教学过程中，学生是一个积极的探究者。教师的作用是要形成一种学生能够独立探究的情景，而不是提供现成的知识。教师在学生的探究活动中帮助学生形成丰富的想象，有利于激发学生的好奇心。学生容易受好奇心的驱使，对探究未知的结果表现出浓厚的兴趣。

　生态系统的物质循环是生态系统主要功能之一，因此只有全面理解并掌握了生态系统的结构功能，才能对生态系统的动态平衡有一个全面深入的理解；才能从宏观的角度去理解环境保护和生物多样性的重要性；才能理论联系实际，把本章的前后知识串成线、联成网，为进一步的学习和解题打下基础。

3.高二生物优秀说课稿

一、说教材：

　(一)教材的地位与作用：

　“水分代谢”是高中生物第二章的重点内容，它与前面所学知识如细胞成分、结构及植物根、茎、叶结构等内容联系非常紧密;也为今后学习“矿质代谢”、“光合作用”、“呼吸作用”等内容奠定基础。

　(二)教学目标：

　1、知识目标

　(1)了解植物细胞的吸胀吸水;水分的运输和利用。

　(2)理解植物细胞渗透吸水的原理，水分散失的方式和意义。

　(3)通过植物细胞的质壁分离和复原的实验，进一步理解渗透吸水的原理。

　2、能力目标

　通过渗透理论分析和实验验证的方法，培养学生研究和解决问题的能力。

　3、德育目标

　通过联系生产和生活实际，使学生了解本节课的实践价值，增强学生关心生产，关心水资源的利用等意识。

　(三)教学重点、难点

　教学重点：渗透吸水的原理、质壁分离和复原的实验。

　因为只有理解了渗透吸水原理，才能理解细胞吸水的条件，理解影响植物细胞吸水的各种因素，植物体内细胞间的水分传递和植物整体水分吸收、散失原理，并通过观察实验现象获得细胞吸水和失水与环境溶液浓度的关系的感性认识，才能深入理解成熟的植物细胞是一个渗透系统以及影响细胞渗透吸水的内外条件。

　教学难点：分析渗透原理，植物细胞是一个渗透系统是教学的难点.

　因为在渗透作用中，水分是从溶液浓度低的一侧通过半透膜向浓度高的一侧渗透，这涉及到生物学知识与物理学知识的结合，对此学生理解有一定难度。另外，引导学生如何从实验现象理解细胞渗透吸水，失水，从而进一步理解成熟的植物细胞是一个渗透系统，有一定的困难。

　为了突出重点，突破难点，上课时采用多媒体辅助教学，将“渗透装置”的小实验，“质壁分离和复原”实验的整个动态过程呈现在学生眼前，而在动手实验中，整个动态过程用肉眼是观察不到的。通过动态演示整个过程就能把复杂的问题具体化，抽象的问题形象化，这样的教学情景对于吸引学生的注意力，激发学生的学习兴趣，提高课堂教学的效果有着良好的作用。

　二、说教法：

　1、探究教学法：这节课知识的理性较强，因而采用探究教学法更符合教学内容。创设联想，提出探索问题引导学生进行探究、推理用教学媒体对学生的推理结果进行验证师生共同归纳总结探索结果。

　2、直观教学法：利用多媒体辅助教学软件，化静为动，化抽象为具体，增强了教学内容的直观性、启发性，使学生更好地从感性认识上升为理性认识。

　三、说学法：

　主动学习法：通过设疑引入，边讲边演示动画，让学生在获得感性认识的同时，教师层层设疑，激发学生积极思维，主动探索知识，对重点，难点知识能更好的理解和掌握，落实好教学目标。

　四、说教学过程：

　(一)关于引言：

　俗语导入创建轻松的学习情境，激发学生求知欲。俗话说“人往高处走，水往低处流“，一棵大树是如何将土壤深处的水分吸收并运输到树梢?水分在植物的生命活动中有什么作用?这节课我们一起来探讨一下水分的吸收，以及运输和利用、散失即水分代谢过程。

　(二)关于新课教学的安排

　1、让学生清楚植物根尖的结构，教师采用边动画演示边讲解，目的是让学生回顾初中所学的知识，吸水的主要器官是根，而成熟区的表皮细胞是根吸收水分最活跃的部位，这样为理解成熟植物是一个渗透系统做准备。

　2、利用多媒体演示“渗透装置实验”

　创设情景，提出探究问题：过一段时间，装置会出现什么现象?为什么?液面会不断地上升吗?

　学生推测：

　A、烧杯中的水进入漏斗

　B、由烧杯进入漏斗中的水多于由漏斗出来烧杯的水

　利用电脑动画从微观方面演示水分子出入半透膜的过程，对学的推理进行验证，同时讲清楚半透膜的性质，验证B的正确性。

　最后师生共同总结归纳：渗透装置应具备的条件：

　(1)渗透装置的条件：

　A、半透膜。

　B、半透膜两测具有浓度差。

　(2)渗透作用：水分子或其它溶剂分子通过半透膜的扩散。

　[进入下一个探究话题]

　提出探究问题：成熟的植物细胞为什么主要通过渗透作用吸水?细胞是否也具有发生渗透作用的条件?

　出示成熟植物细胞结构，及与渗透装置的比较图，培养学生对知识的迁移能力，对比加深理解，验证了成熟植物细胞也是一个渗透系统。

　教学预测：大多数学生可能会把细胞膜当成半透膜，教师进行比较讲解原生质层具有半透膜的功能。

　设疑引入：既然成熟的植物细胞是一个渗透系统，怎样设计一些实验来验证它呢?细胞在吸水或失水时的形态又如何变化?

　3、教师电脑演示动画“植物细胞的质壁分离和复原的实验”，同时层层质疑：造成质壁分离的原因是什么?细胞壁与原生质层之间的空隙充满了什么物质?为什么?死细胞能否发生质壁分离?对外界溶液浓度有何要求?把已发生分离不久的细胞放入清水又会发生什么现象?

　最后师生共同总结出：

　[细胞液]<[细胞外溶液]细胞渗透失水

　[细胞液]>[细胞外溶液]细胞渗透吸水

　让学生讨论：如果不用浓蔗糖溶液而用NaCl溶液，细胞将发生什么样的变化?这样可以及时反馈学生所学的知识，并用动画对学生结论进行验证。

　联系生活实际提出问题：成熟区的表皮细胞具有大液泡是成熟的植物细胞，靠渗透作用吸水，在什么条件下，这些具有根毛的表皮细胞会吸收地壤中的水分呢?这与成熟区细胞是吸水最活跃的部位相呼应。

　讨论：农业上提倡“薄肥勤施”，如果一次性施太多的肥料，很容易引起“烧苗”现象?为什么?请同学们根据今天学的渗透原理来解释。

　通过联系生产和生活实际，使学生能学以致用。

　4、电脑动画模拟植物根吸水、利用、运输、散失的全过程，既缩短了教学时间，又能让学生理解得更为透彻。举日常实例让学生归纳蒸腾作用的意义。

　(三)结合实际进行课堂小结：植物的移栽，要注意保护植物的根毛，同时要去掉大部分叶片，以利植物成活，使学生认识到水的重要性。把两部分知识统一起来，同时进一步巩固新知识。

　(四)课堂练习，反馈教学效果，及时发现问题。

　五、效果预测：

　在本节课的教学中，通过俗语引入，激发兴趣，通过直观的动态演示，给学生以生命现象及过程的动感和真实感，突出了重点，渗透吸水，突破了难点，使学生较易理解和接受教材内容，同时培养了学生的观察和思维能力和对知识的迁移能力，教师的点评和总结，一方面统一了认识，给学生一个较为正确的可供参考的观点，另一方面较好的解决了教学中的重点与难点，较好的完成了教学任务，并达到理想的教学效果。

4.高二生物优秀说课稿

一、说教材

　本节课选自人教版生物必修1第4章第2节，主要内容包括科学家对细胞膜结构的探索历程，以及生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。第四章共有3节内容，第一节主要说明细胞膜是选择透过性膜，为什么具有选择透过性？功能与结构相适应，于是进入第二节内容膜结构的探索。而第二节内容又是第三节内容“物质跨膜运输的方式”的学习基础。因此本节课在第四章起着承上启下的作用。通过科学史的渗透，认同科学研究是一个不断探索、不断完善的漫长过程。

　二、说学情

　本课所面对的学生为高一年级的学生，通过前面章节的学习，对“化合物”、“细胞膜”、“生物膜系统”等内容已经有了一定认识，在这一前提下学习本课内容可以做到深入浅出，层层深入。在初中阶段已经学习相关的生物学科的知识，初步掌握生物学科学习的方法，认同生物结构决定功能的生物学观点。

　基于以上分析，结合新课程标准对于教学目标多元化的要求，我将确定如下教学目标：

　三、教学目标

　知识目标

　1、阐述科学发现的一般规律。

　2、简述生物膜流动镶嵌模型的基本内容。

　能力目标

　1、培养分析、质疑、探究、合作交流的能力。

　2、增强动手操作能力，提升科学探究能力。

　情感态度与价值观目标

　1、认同科学研究是一个不断探索，不断完善的漫长过程。

　2、树立生物结构与功能相适应的生物学观点。

　四、教学重难点

　重点

　理解生物膜流动镶嵌模型的基本内容。

　难点

　在建立生物膜模型的过程中渗透结构与功能相适应的观点。

　五、说教学方法

　1、教法

　通过讲授、讨论、问答等多种教学手段，建立诱导探究的课堂模式，使发现过程中的几个的实验变成一种探究式的实验，引导学生体验科学家发现真理、探索真理的全过程，进而更好的掌握其中的科学方法，理解科学内容。

　2、学法

　在本课学习中，学生利用课本和课件提供的资源进行思考，在此基础上，综合了探究性学习、自主探究、小组合作学习等方法完成模型的构建。

　接下来，我重点讲解我的教学过程。

　六、说教学过程

　环节一：导入新课

　首先是利用生活示例导入，多媒体展示：小龙虾—横纹肌溶解症—肌红蛋白—肌红蛋白尿。随后提出问题，有没有注意到自己尿液的颜色和患者尿液颜色的区别，为什么有这样的区别？随后补充，正常人的细胞膜没有破坏，具有选择透过性，引导学生生物膜具有选择透过性的功能与生物膜的成分和结构有关，从而引入本节的内容《生物膜的流动镶嵌模型》。

　食源性横纹肌溶解症是生活中常见的示例，能够引起学生的注意，使其产生强烈的求知欲。回顾旧知，引入新知，目的是学生联系已有知识和生活经验，激发学生学习兴趣，顺利引入新课，并且渗透健康饮食习惯。

　环节二：新课教学

　（一）科学家对细胞膜结构的探索历程

　对这一知识点的教授，我打算采用：教师提供资料→提出问题（要求）→学生做出假设（构建模型）→教师提供实验验证，通过这种思路，可以将课本中的结论转变为学生主动探究的一个验证实验，充分体现了学生的主体性。

　1、组成细胞膜成分的探索（多媒体课件展示实验一和实验二）

　鼓励学生观察实验现象，循序渐进、层层诱导。并顺势引导学生提出何种假设？又如何来证实你的假说？学生根据实验一、二，能够得出组成细胞膜的成分主要是脂质（磷脂）和蛋白质。通过引导学生自己根据实验现象提出假说，引出科学探究的一般方法。锻炼学生观察、分析、总结的能力。随后称热打铁，继续提出问题，脂质和蛋白质又是如何组成细胞膜呢？

　2、磷脂分子的排布形式（多媒体课件展示磷脂分子资料和实验三）

　多媒体课件展示介绍磷脂的性质和细胞生存的条件，要求学生自主进行小组讨论磷脂分子在空气—水界面以及假设组织细胞膜中磷脂的分布情况，并派代表在黑板上演示。教师评价，给出意见。最终得出细胞膜是一种磷脂双分子层结构，其中磷脂分子的亲水性头部朝向两侧，疏水性的尾部相对朝向内侧，只有这种结构才可能稳定于细胞内外均为水的环境中。通过小组讨论的方式，培养了团结协作的能力和动手能力。

　3、蛋白质分子的排布（多媒体展示资料4和冰冻蚀刻显微技术）

　通过角色扮演的方法，引导学生根据实验现象，如果把自己当作科学家，会得到怎么样的假设？同时表述模型。学生根据扫描电镜技术和冰冻蚀刻技术的实验结果，描述细胞膜结构中的蛋白颗粒的存在状态。培养学生认识到技术进步对科学发展的重要性。

　4、细胞膜是静止的吗？（多媒体展示变形虫视频和实验五）

　视频展示变形虫运动，动画展示荧光标记技术，启发诱导，提出问题，引导学生根据实验现象归纳相应结论，并设计新的验证性实验证实细胞膜具有流动性。通过视频和动画的辅助，增加学生对微观知识的感性认识，培养质疑、创新、探索的科学观点。强化结构与功能相适应的观点，认同技术进步对科学发展的重要性。

　（二）生物膜流动镶嵌模型的主要内容（多媒体展示模型）

　多媒体展示1972年桑格和尼克森提出的细胞膜流动镶嵌模型，引导学生结合之前的实验探究上进行回顾，用自己的话说出基本要点。教师纠正、展示完整内容并进行详细讲解并补充糖蛋白等相关知识。

　让学生进行回顾，增强口语表达和概括归纳的能力，并检验教学效果。

　环节三：总结提升

　引导学生思考：总结知识、形成概念图。为巩固学生所学内容，教师布置课外思考题，之前所学习的知识中，哪些体现了细胞膜的流动性这一结构特点？哪些又体现了选择透过性这一功能特点？

　通过学生总结知识，形成概念图，有助于对知识的吸收和理解，能够形成完整的知识网络。课后以思考题的形式，既能消化知识，应用新知，又能激起学习生物的兴趣。

　以上就是本节课的教学过程设计，下面阐述本节课的板书设计。

　七、说板书设计

　板书可以清晰直观的展示本节课的教学重点，解决教学难点，加深学生对重要知识掌握和理解的程度。

5.高二生物优秀说课稿

各位评委老师：

　大家好，今天我说课的课题是《降低化学反应活化能的酶》，它位于人民教育出版社20xx年5月版的高中生物（必修1）教材，第五章第一节。接下来我从以下三个环节进行说课。

　一、说教材

　1、教材的地位和作用

　本章节内容有初中生物学作为基础，与化学也有一定的渗透和联系，因此应做好旧知识的调动和学科之间知识的迁移。这即能帮助学生巩固知识，又能为学生学习动物和植物代谢作用做好铺垫，本章节在教材中起承上启下的桥梁作用，因此本节课在教学中起着至关重要的作用。

　2、主要内容

　本章节的一个重要的特色是：运用了问题式探究模式，以问题为纽带。

　本节从开头就创设了“问题探讨”的情境--200多年前斯帕兰札尼有关探究鹰消化食物原理的实验，引导学生分析和讨论，明确在这个实验过程中酶起了重要作用；关于酶的化学本质，教材没有平铺直叙地讲述，而是引导学生对有关前人的认识科学家对酶的认识过程的一系列资料进行分析；最后又通过巧妙的比喻和贴近生活的实例让学生理解酶的特性，这使得学生基于问题解决构建知识、发展智力、提高能力。本教材的编制合理，把抽象的问题具体化，形象化。

　3、教学目标

　教育总是具有教育性的，随着生产、科技和整个社会的发展，为提高全民族的素质，作为教师更应该重视知识教育的基础上，重视对学生能力的培养和思想教育，因此根据国家教学大纲，教材及学生心理、生理特点、认知规律和我国素质教育要求把本节教学目标确定为：

　（1）知识目标：

　a、细胞代谢的概念。

　b、酶的作用和本质。

　c、酶的特性。

　d、提高学生观察、分析、判断的思维能力，提高学生的实验操作能力。

　（2）能力目标：

　a、培养学生识别生物图的能力和分析归纳总结的能力；

　b、介绍生物实验常用的方法，理解掌握设计对照试验的原则；

　c、让学生理解欣欣向荣的生命体所需的能量，需要复杂的化学反应。

　（3）情感目标：

　a、培养学生不畏艰辛，追求真理的态度，树立坚韧的人生态度；b、树立严谨的科学态度。

　二、说教法、学法

　1、教法运用

　在确定了教学任务，具备了相应教学内容之后，教法选择成为极为重要的问题，因此在整个教学中，坚持启发探究性原则为主，综合运用讲授、讨论、谈话、观察和实验等方法，调动学生学习兴趣，发挥学生的主动性和积极性，并根据学生对知识点掌握程度，力求做到因材施教。

　2、学法指导

　根据不同的教法，指导学生的具体学法；通过指导学生对实验的观察，培养学生归纳总结的能力；通过指导学生运用形象记忆、教给学生记忆方法。

　三、说教学设计

　本节课主要是围绕酶的作用、本质和特性展开的，我分3个层次来设计教学程序：

　1、创设情境，导入新课

　导言在教学中起承上启下的作用，一方面可以激发学生的兴趣，调动学生积极性，另一方面也可以留下悬念。本节课我采用设疑的方法，提出问题：

　（1）人体内每秒钟要进行上百万次的化学反应，这些化学反应为何能如此快速、高效、有序、顺利进行的呢？

　（2）化学反应需要能量，使参加化学反应的分子要从常态变为活跃状态，那么酶是否提供了能量而加快了反应速率呢？

　（3）酶是如此的神秘，但科学家们还是揭开了它那神秘的面纱，你揭开它了吗？

　2、引导探索学习新知

　（1）通过本节课教学，让学生进行有关的实验和探索，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。引导学生总结酶的作用。

　（2）通过形象比喻，使学生理解酶在细胞代谢中的作用。

　（3）通过一系列以往科学家的探索过程，解释酶本质及树立学生的人生态度。

　（4）通过贴近生活实际的例子和形象比喻是学生理解和运用酶的特性。

　3、深入钻研，总结提高

　将知识系统化，明确重点，难点。

　（1）教学重点

　比较过氧化氢酶在不同条件下分解速率快慢的实验，并引导学生得出结论--酶的高效催化作用（酶的作用）。

　酶的本质。

　酶的特性。

　（ 2 ） 教学难点

　酶的活化能降低的原理。

　实验中控制变量的科学方法。

　（3）巩固练习，及时反馈

　练习突出最本质、最主要的知识、一句因材施教教学信息及时反馈的原则，再出示练习，分为巩固题和运用题。

写七年级生物教案需要反复探索，土地需要辛勤耕耘。下面我给大家分享一些北师大版七年级生物下学期教案，大家快来跟我一起看看吧。

　北师大版七年级生物下教案

　皮肤与汗液分泌

　〖教学目标〗

　1.知识：

　(1)说出皮肤的结构组成，并能在生活中正确使用这些术语;

　(2)理解皮肤的排泄功能。

　2.能力：

　(1)运用显微镜观察皮肤的结构，培养动手操作能力和观察区分能力;

　(2)在教学创设的情境中，培养创新意识和发散思维能力;

　(3)通过学习切实体会皮肤与日常生活的关系，增加生活常识和技能，并学会将所学知识运用于实际生活，初步培养生活自理能力，养成良好的生活习惯;

　(4)通过课堂中开展的活动，培养快速处理信息，灵活进行口头表达与交流的能力。

　3.情感态度与价值观：

　(1)通过显微镜观察了解皮肤结构的方式帮助学生初步运用辩证唯物主义观点来看待和分析问题。

　(2)通过对皮肤结构和卫生保健知识的学习，关注生活，热爱生活，充分认识生物学在实际生产生活中的重要性，并对学生进行审美教育。

　(3)通过介绍我国有关科学技术成就，对学生进行爱国主义教育。

　皮肤与汗液分泌。

　课时：一课时。

　皮肤是人体最大的器官，它有多项功能，与我们每个人日常生活联系紧密。但由于教材将本节安排在?人体废物的排出?这章进行介绍，所以 教学设计 中应以排泄功能为主线来介绍皮肤的结构与功能。

　本课的教学重点是?皮肤的结构?，虽然在显微镜下较易观察，但学生可能不易区分表皮、真皮及皮下组织，需要教师点拨引导;?皮肤的排泄功能?部分，由于学生对?汗液的形成和分泌?，缺乏感性认识，因此是本节课的难点，可以借助CAI。

　本课教学先以学生们较熟悉的宏观世界?城市垃圾的清理?作为类比使学生了解人体代谢废物及时排出的重要性。同时提问?人体可以通过哪些途径排出体内代谢废物?

　[学生回答]①通过呼吸系统以气体的形式排出体外;

　②通过泌尿系统以尿液的形式排出体外;

　③通过皮肤以汗液的形式排出体外。

　借机回顾前面学习的两种排泄途径，同时引入今天?皮肤?的内容。

　新课导入师：有人说：?皮肤我很熟悉呀!一人一张嘛?(以轻松的话题开局)那么，同学们能不能列举一些描写皮肤的词句? (请同学列举)

　学生争相发言：白皙、黝黑;皮厚如墙;油光满面;汗流满面;?白里透红，与众不同?;?只留青春不留痘?;?去年今日此门中，人面桃花相映红

　教师含笑而言：刚才同学们列举的词句十分生动有趣(给以肯定)，可是细细想来，这些词句中，还隐含着关于皮肤的一系列问题(话题急转)，比如，皮肤常年暴露在外，接触许多细菌，为什么不腐烂变质呢?有人肤白胜雪，有人皮黑似炭，人体的肤色为何会有不同?长?青春痘?是什么原因?人为何会出汗?(一连串发问，引起学生思考)这些无疑都与皮肤结构有关!

　一、皮肤的结构

　[活动]观察皮肤的结构

　(1)学生观察显微镜下皮肤切片，获得有关皮肤结构的感性认识;

　(2)对照大屏幕上皮肤构造图，辨别皮肤各组成部分;

　(3)出示3个由浅入深的问题引导学生有意识的进行观察探究：

　①皮肤有哪些结构?

　②皮肤各部分结构有什么特点?

　③推测各部分结构功能。

　[注意事项]①教师巡视指导;

　②请学生注意物镜与载玻片的距离，以防压碎;

　③观察完后，交回切片显微镜，做好实验收尾工作。

　请学生对照屏幕上的皮肤结构示意图，说出皮肤的结构和细胞排列特点，推测有何功能。展示课件，小结皮肤的结构，并引导学生由结构认识功能。

　皮肤的结构：表皮--角质层，生发层

　真皮

　皮肤附属物：毛皮、汗腺、皮脂腺、指(趾)甲等。

　(1)表皮

　在介绍生发层的分裂增长能力时，可引用一组数据来证实：?人体整个表皮一般每3～4周就全部更换一次，人的一生中总共约要掉落18千克的皮肤碎屑?;在介绍?经常晒太阳的人们为何皮肤会变得黑些?时注意引导学生观察生发层中的黑色素细胞。

　(2)真皮

　师：真皮由致密结缔组织构成(看图)，从厚度上看比表皮薄，还是比表皮厚啊?

　生：厚!

　师：真皮内含有大量弹性纤维和胶原纤维，这有何作用呢?(Flash同时闪现这两部分结构)

　教师演示：大家一起捏住自己的脸，再轻轻扭动，松开手，看皮肤有没有大的变化? (或以一块新鲜的较厚猪皮实验，撕、拽、拉)

　生笑着同做：没有!

　师继续演示：这是一张白纸，我把它抓住，再轻轻一扭，松开手，大家看看纸产生了什么变化。

　生：变皱了!

　师：这说明了什么? (再介绍《红楼梦》中贾宝玉和刘姥姥的皮肤差别)

　生：真皮内的弹性纤维和胶原纤维，赋予了皮肤一定的弹性和韧性。

　师：在真皮内我们还可以看见感觉神经末梢和非常丰富的毛细血管(Flash分别闪烁)它们各有何作用?(通过Flash展现冬季与夏季毛细血管的变化，帮助学生直观感知、深入理解此知识点)

　生：感觉神经末梢能使我们感受外界刺激;毛细血管可以通过自身的?收缩?与?舒张?来调节体温，以适应不同的环境。

　(3)皮肤的附属结构

　请学生观察自己的皮肤，说出皮肤还有哪些附属物，再在大屏幕中显示结构照片。

　在对皮脂腺的介绍中，注意补充青春期预防青春痘的方法，做好青春期心理和生理健康教育。

　二、汗液的形成和分泌

　(1)汗腺组成

　分泌部：由弯曲成团的细管构成，周围有毛细血管

　导管：细长的管道开口于皮肤表面

　师：相信同学们都有过这样的经历，在夏日的骄阳下呆一会儿就会感到浑身冒汗。出汗是一种正常的生理现象。但以前人们不知道汗水是怎么来的?现代医学和生理学告诉我们，人的真皮内隐藏着250万个小腺体，汗液就是从那里被输送到皮肤表面的。(Flash闪现汗腺组成，注意引导学生观察汗腺分泌部周围的毛细血管，并思考其作用)

　(2)汗液的成分

　教师演示：将手指按在镜面上，5秒钟后移开，发现镜面上留有水蒸气，以此证明汗液的成分有水。再请学生思考，并讲出证据，以日常生活中的经验判断汗液的其他成分。

　生：军训时，衣服和帽子上留有的白色的盐渍，汗的味道是咸的!说明还有无机盐。

　生：烘烤汗液时应该会有臭味散发，说明汗液的成分中含有尿素。

　(3)汗液的形成和分泌

　(这是本节课的难点，可以结合信息技术，通过Flash动画来展示，整个过程避免了单纯语言描述的苍白无力，使教师的讲述变得生动而形象，学生的认识变得直观而明晰。)

　教师结合多媒体讲解：当环境温度较高或人体剧烈运动时，汗腺周围毛细血管扩张，血流量增多，汗腺分泌部细胞从毛细血管中吸收了水、无机盐、尿素等物质形成汗液，再通过导管到达体表被排出。

　(4)出汗的利弊

　讨论：请学生分组讨论出汗的利弊从而引出其功能的探讨，培养学生的口头表达能力和发散思维能力(时间4分钟)。

　生：有排泄作用!

　生：调节体温的作用!

　师乘势而问：如何实现的? (将问题深入)

　生：汗的蒸发会带走一部分热量，因此对人体的体温具有调节作用。

　师：(点头赞许，同时播放Flash?汗液的蒸发带走热量?)除了刚才说到的皮肤可以通过毛细血管的收缩和舒张来调节体温外，汗液的蒸发也可调节体温，特别是在人剧烈运动时，肌肉活动释放的热量相当于安静时的10～15倍，此时光靠皮肤的散热已经来不及了，并且要是这些热量不及时散发出去的话，足以使全身的血液沸腾，这时就要紧急开动全身皮肤的250万个汗腺，结果我们会大汗淋漓，靠汗水的蒸发带走热量。

　师：辩证唯物主义告诉我们事物都有两面性的，那么出汗有没有不好的地方? (转变话题顺便进行世界观教育)

　生：大量出汗会使人体盐分流失，造成热痉挛，所以高温天气里，人们应及时补充水和盐分。

　生：弄脏衣物，要求我们搞好个人卫生，养成良好的生活习惯。

　初中生物教学论文

　实施素质教育的着眼点在于促进学生的发展，因此，在生物教学中实施素质教育，就一定要树立学生的主体地位，让学生成为学习的主人，让他们在获取知识发展能力的同时，使学习兴趣和学习情感得到发展。

　那么，如何在生物教学中树立学生的主体地位呢?

　一、树立学生主体地位观。

　家质是人的品格特征的深层内蕴，它的基本特征是人的内在的主体性。根据唯物辩证法的基本原理，学生素质的形成必须通过学生主体内部积极性的调动，经过个性的内化才能实现。主动性与被动性的区别，正是素质教育的水分岭。

　坚持素质教育的主体性原则，就是要把学生当做可以与教师平等对话和交往的生命体。在教育中，要以学生作为课堂的中心和学习的主体，充分发挥其在学习过程中的主观能动作用?与此同时，教师的角色也要从知识讲授者，转变为学生学习的指导者、学生活动的导演者、学生能力的教练者。

　在教学中，激发学生自主学习的动机，培养学生自主学习的能力，养成学生自主学习的习惯，唤醒学生的自主意识.使?要我学?发展为?我要学?，从而确立生物教学中的学生主体地位。

　二、探索?自主学习?模式，突出学生主体地位。

　1.创设问题环境，引导学生主动学习。

　根据中师生发育特征?好奇心强、喜欢探索这一特点，积极在教学过程中创设问题情境，使学生主动参与学习。如：让学生通过自学课本发现和提出问题;根据学生在讨论、操作中发现引出问题;也可以让学生在课外活动中引出相关问题。从而引导学生自主认真读书、积极思维、深入探索，实现学生学习的主动性。

　2.让学生自主选择练习，培养学生多方面自主发展。

　在课堂基本知识全面掌握的基础上，教师可以多布置几类作业，让学生自主选择练习，一来这样可以使不同学习能力的学生顺利完成自己所能完成难度的学习，二来可以使学有余力的学生获得自主提高、发展的机会，进一步发展自己的特长。如:A类作业?不限方式、内容的作业，可以通过阅读其他相关书籍，找出间题，按自己理fff做答。B类作业?选做类作业，指那些具有一定探索性或研究性的作业。C类作业?有指定性的常规书面作业，但要?少而精?。

　如：在学完?根的吸收作用?一节后，我布置以下几类作业：A类作业：阅读学校阅览室现有的《花卉栽培》、《会跳舞的草》等等，找出问题自己作答。B类作业：动手栽培萝卜、菠菜等易成活植物，观察研究?植物的根如何吸收、运输水份的?以及?二者吸收无机盐的成份有何不同?。一C类作业：根吸收水份和无机盐的原理、过程分别是什么?有何联?系?。这样一来，不仅激励学生学习生物学的兴趣，培养其动手能力，更大地调动其积极性，得到多方面的自主性发展。

　三、创建宽松和谐的课堂气氛，树立学生主体参与学习的信心。

　建立宽松和谐的课堂气氛的重点在于教师以自己的真诚去唤起学生的自尊心，让他们体验到，教师是尊重他们的，并对他们的潜能、他们解决间题的能力充满信心，于是学生就会去掉畏怯之心，作出积极的反应，尽力不辜负老师对他们的信任，主动积极地回答问题。师生之间这种彼此信赖、彼此尊重的情感很自然就会使课堂气氛宽松和谐，为学生主体参与学习树立了信心，创造了条件。

　四、运用期望和激励的心理效应，促进学生主动寻求发展。

　一个学生被看成什么样，被说成什么样，被怎样对待，在不长的时间内，就会变成学生的现实，这是著名的?罗森塔尔效应?。在教学中我也曾有过这样的体验。譬如：在教学过程中，无论课堂上作答或是批改作业时，对一些智力一般的学生时常给予表扬、鼓励，结果，这些学生不仅在学习上突飞猛进，作业日益千净整齐且力求完美，很快成为班上的先进，并且经常抢答间题，积极思考解决问题：对于一些属于?冥顽?的学生，时常给予关怀，发现其闪光点及时给予表扬，结果，在生物学这门课上不再出现逃课、不交作业的不良习惯。这些体验让我深深感动?让每个学生体验成功，才能使学生乐于学习?。要想让学生自主寻求新发展，充分发挥学生的潜力、才能、灵气，就应该让学生经常得到激励，树立其自信心，才能扬起其好胜心和求知欲的风帆，踏上自主学习的探索之路。

　总之，在生物学教学中，教师只有尊重学生，真正树立以人为本的教育观念，自觉地运用学生主体观念改进自身的教学观念，才能充分调动学生学习的自主性，为学生的主动学习、自我发展开拓道路。

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